Hvordan lager en Basic Pantry

Når det gjelder din pantry, du får hva du gir. Lager hyllene tankeløst og du vil ha noe annet enn bønner og frukt cocktail å spise på en travel natt. Gjøre jobben nøye og du vil være i stand til å gjøre et annet gourmetmåltid hver kveld. Opprettholde en velfylt pantry krever organisering først og vedlikehold senere
. Tørre Varer

  • Lager din pantry med ingredienser du bruker ofte for baking. Du trenger hvite og hel-hvetemel, hvit og brun sukker, melis, natron, bakepulver, kakaopulver, sjokolade chips og maismel. Tørr pasta, brødsmuler, havre og ris er andre must-haves. Lagre ekstra bokser frokostblanding i spiskammeret, også. Plukk opp minst et par typer tørre korn og belgfrukter, inkludert ris, quinoa, bygg og linser og ubrente nøtter, inkludert mandler og valnøtter. Lagre noen matvarer som er pakket i poser inni lufttette plast eller glass å utvide sine hylle liv.
    Canned og Jarred Varer

  • Fyll pantry med klar-til- spise måltider og stift ingredienser. Bokser med biff, kylling og grønnsaksbuljong hjelpe deg å forberede mange typer måltider. Kjøp tomatsaus og noen typer hermetisert tomater - most, terninger og hele tomater bør dekke dine baser. Plukk opp flere bokser med bønner, inkludert svart, nyre og cannellinibønner. Glass med peanøttsmør og syltetøy eller syltetøy og hermetisert suppe, frukt, oliven, sjømat og kjøtt fullføre denne delen av pantry.
    Sauser og matlaging stifter

  • Kjøp krydder og sauser basert på din egen smak. Den typiske pantry bør holde basisen, inkludert salt, pepper, soyasaus, vaniljesukker, honning og vanlige krydder som spisskummen, kanel, rød pepper flak og hvitløk pulver. Du kan utvide denne delen avhengig av ingrediensene som vanligvis går inn i de rettene du liker å lage mat. Plukk opp sennep, ketchup og majones samt pickles og din foretrukne rekke salat dressing. Pantry bør også inneholde noen typer olje, inkludert oliven og grønnsaker, samt eddiker som balsamico, eplecider og ris vin.

    Lagring og roterende pantry elementer

  • Unngå å kaste bort mat ved å sjekke hvert element for en utløpsdato før du setter den i pantry. Hvis du ikke finner en, lage en maskeringstape etikett notering kjøpsdato. Vær oppmerksom på det amerikanske Department of Agriculture retningslinjer for sokkelstabil mat. Low-syre hermetikk kan vare i opp til fem år, mens sure hermetikk som tomater og sylteagurk, bør brukes innen 18 måneder. Oppbevares tørt pasta og ris for inntil to år. Når du fylle opp igjen en ingrediens, flytte de eldre butikkene til forsiden av sokkelen og plassere de nyere elementene i ryggen.