Hvordan lage en Bar-B-Que Rub

En grill gni består av forskjellige krydder for å behage paletten. En gni kan inneholde en rekke forskjellige krydder og krydder, noe som gjør kombinasjonene nesten uendelige. Selv om du kan lage en grill gni fra grunnen ved å følge smaksløkene, kan du også gjøre en grunnleggende og mer tradisjonell grill gni oppskrift. En grill gni vil sette mot kjøtt med smak og det kan også bidra til mørt tøffere kutt av
kjøtt. Du trenger
1/3 kopp paprika
1/3 kopp brunt sukker
3 ss. hvitløkspulver
3 ss. løkpulver
2 ss. oregano
Bowl
Spoon
Tørkepapir
Aluminiumsfolie
lufttett beholder
Instruksjoner

  1. Kombiner 1/3 kopp paprika, 1/3 kopp brunt sukker, 3 ss. hvitløkspulver, 3 ss. løk pulver og 2 ss. oregano i en bolle.

  2. Bland ingrediensene med en skje.

  3. Pat kjøttet tørt med tørkepapir. Påfør gni kjøttet i en sirkulær bevegelse inntil du dekker den helt.

  4. Pakk kjøttet inn i aluminiumsfolie. Oppbevar kjøtt i kjøleskapet i en time eller over natten for å tillate krydder å absorbere.

  5. Oppbevar left gni i en lufttett beholder på et kjølig og mørkt sted.