Det er viktig å sjekke utløpsdatoen på pakken med kakao pulver. Ingeskakaopulver som er utløpt eller har blitt lagret feil (som å få lov til å bli fuktig eller mugne) anbefales ikke.
Allergener

De som er allergiske mot sjokolade bør unngå inntak av kakaopulver.
Dogs

Hunder må aldri innta kakao eller sjokolade i noen form. Koffein og andre komponenter kan være giftig i høye nok doser.
Andre dyr

Cats, papegøyer og andre husdyr bør heller aldri få lov til å spise sjokolade under noen omstendigheter.
magesmerter

Enten på grunn av alkalisk produktets art eller på grunn av de høye koffein nivåer, kan inntak av kakaopulver forårsake magesmerter hos noen mennesker.