Både hvitt og brunt sukker kommer fra sukkerrør, et gress som er kuttet, malt og raffinert i For å gjøre ulike former for sukker
Natural Brown Sugar

Det er en type sukker som har en brun farge som vanligvis kalles turbinated sukker eller & quot;. sukker i rå & quot;. Det er den minst skadelige type sukker fordi det ikke har blitt bleket eller gitt unaturlige ingredienser.
Melasse

All sukkerrør har melasse i det allerede, som er det gir brunt og turbinated sukker fargen.
Hvitt sukker

Sugar blir hvit på grunn av en blekeprosess. Hvitt sukker går gjennom en hel foredlingsprosess.
Nutrition

Brown sukker er ikke like skadelig for en persons helse som hvitt sukker er. Brunt sukker fortsatt ikke bør forbrukes i store mengder, men rå sukker har mindre kalorier enn rent hvitt sukker.