Hvor mye hvitløkspulver tilsvarer 1 ss hakket hvitløk?

Hvitløkspulver er laget av dehydrerte hvitløksfedd som er malt til et fint pulver. Den har en mer konsentrert smak enn fersk hvitløk, så du trenger bare å bruke en liten mengde for å oppnå samme smak.

Den generelle tommelfingerregelen er at 1 ts hvitløkspulver tilsvarer 1 ss hakket hvitløk. Dette kan imidlertid variere avhengig av hvitløkspulverets merke og friskheten til hvitløksfeddene som ble brukt til å lage det.

Hvis du ikke er sikker på hvor mye hvitløkspulver du skal bruke, start med en liten mengde og tilsett mer etter smak.