Kan du erstatte thai basilikum med fersk timian?

Thai basilikum og fersk timian er begge urter, men de har forskjellige smaker og aromaer. Thai basilikum har en søt, anisaktig smak, mens fersk timian har en varm, litt mintaktig smak. De er ikke utskiftbare i oppskrifter.

Hvis du er ute etter en erstatning for fersk timian, kan du prøve å bruke tørket timian. Tørket timian har en mer konsentrert smak enn fersk timian, så du må bruke mindre av den. Du kan også prøve å bruke andre urter som har en lignende smak som timian, for eksempel oregano, merian eller rosmarin.

Hvis du leter etter en erstatning for thaibasilikum, kan du prøve å bruke andre typer basilikum, som søtbasilikum eller sitronbasilikum. Disse basilikumene har en lignende smak som Thai basilikum, men de er ikke like søte. Du kan også prøve å bruke andre urter som har en lignende smak som basilikum, for eksempel mynte, koriander eller persille.