- | Food & Drink >> Mat og Drikke > >> Matlaging og Baking >> Krydder
Hvorfor brukes glykol som kjølemiddel i drikkevareindustrien?
Glykol brukes ikke som kjølemiddel i drikkevareindustrien. De mest brukte kuldemediene i denne sektoren er hydrofluorkarboner (HFK) og naturlige kuldemedier som ammoniakk og karbondioksid.
Krydder
- Hvordan lager du sort pepperolje?
- Hvilken behandling for blader av grønn pepper krøller seg sammen?
- Frysing hvitløksfedd
- Hvordan lage maling av bær?
- Hvordan bruke Peppercorns
- Hva er lakrisrotmat?
- Hvor mye fennikelfrø i stedet for en stjerneanis?
- Hvordan kan jeg måle 500 mg pulver?
- Hvordan lage Tandoori Masala Powder (4 trinn)
- Hva betyr egentlig flacconage?
Krydder
- Bakeutstyr
- Baking Basics
- Baking Teknikker
- Matlaging Teknikker
- Kjøkkenutstyr
- Kokekar
- Enkle Oppskrifter
- Grønn
- Produkter & Spiskammer
- Krydder
