Slik Dekorer en Cupcake Med en Swirly Top (7 trinn)

Ja, du kan sette høye swirls på din hjemmelagde cupcakes akkurat som en bakeshop pro. Lag diskré men glamorøse swirls bruker bare vanlige kjøkkenredskaper, eller rør ensfargede eller to-farge topper med en frosting tips og kringle bag. Det er ingen grunn til å tjene nakne nakne cupcakes når du vet noen enkle triks
. Du trenger
bakte cupcakes
butter eller stiv-stil frosting
Sprer kniv eller slikkepott
Table gaffel
Pastry bag
Piping tips
trepinne (valgfritt)
Turning Twirly Swirls

  1. Spre en sjenerøs lag med smørkrem frosting på toppen av en cupcake med en spredning kniv, noe som gjør det ca 1/2-tommers tykke.

  2. Hold en frostet cupcake i den ene hånden og en vanlig tabell gaffel i den andre. Med gaffel over cupcake og tindene peker ned, setter tindene i glasur laget kun med tindene som stråler mot kanten av cupcake - ligner på hånden på en runde urskive. Ikke trykk gaffel i kaken.

  3. Snurr cupcake så tindene lage rader i frosting, som begynner i ytterkanten av cupcake. Fortsette å gjøre twirls, løfte gaffelen og sette det inn på nytt hvis det er nødvendig, flytter gaffelen mot midten av cupcake. Avslutt med å løfte opp og vri gaffelen fra midten av frosting å lage en krøllete virvel. Du kan også avslutte ved å rotere tindene å skissere en knapp konsentriske sirkler i sentrum.
    Hoper det høy

    1. Plasser en stor stjerne dekorere tips i en kringle bag. Fyll posen med frosting, trykke og klemme litt fra baksiden som du fyller den for å fjerne luftbobler.

    2. Gjør ubrutt, konsentriske sirkler av frosting over toppen av cupcake. Begynn på midten og rør det første laget - en sirkel like utenfor en annen -. Inntil nå kanten

    3. Pipe neste lag av frosting uten å bryte flyten, som begynner om 3 /4 tommer fra kanten. Arbeid mot midten.

    4. Gi en endelig forsiktig klemme på senteret, og slipp trykket for å avslutte strømmen av frosting. Løft og vri spissen fra sentrum for å skape en toppet virvel.