Hvordan bake en kake på en BBQ (6 trinn)

Utendørs matlaging maner frem bilder av hamburgere og pølser, men det inkluderer også desserter. De fleste desserter for en grillfesten er laget på forhånd, er kokt inne eller ingen-kokk alternativer som iskrem. Vurdere å lage en kake på grillen når kjøttet er ferdig matlaging. En grill termometer til å nøye overvåke temperaturen er avgjørende for enda baking, og bake en kake på en grill er like enkelt som å bruke ovnen inne.
Hva du trenger
Grill termometer
Cake batter helles i en metall stekepanne
Wire avkjøling rack
Instruksjoner

1. Lys brennerne av en gassgrill på den ene siden av grillen. Hvis du bruker en kullgrill, flytte haug med tente trekull til den ene halvdelen av grillen.
   

2. Fest termometeret til grillen, og varme den inntil nå 350 grader Fahrenheit.
   
   

3. Sett kaken pan på ristene over kalde siden av grillen.
   

4. Lukk lokket og stek kaken i 60 til 75 minutter. Du vet det er gjort når kaken fjærer tilbake når du trykker på den i midten og en tannpirker kommer ut uten smuler etter å sette det inn i midten.
   

5. Avkjøl kaken i pannen i 10 minutter.
   

6. Ta kaken ut av pannen, og avslutt avkjøling på en rist til romtemperatur.