Slik Dekorer en Frozen Cake

unfrosted kaker vare opptil seks måneder i fryseren. Frysing unfrosted kaker ikke bare sparer du tid når du forbereder en stor begivenhet, men gjør det også lettere å frost kaken. Frosne kaker er fastere og mindre sannsynlig å danne smuler enn romtemperert kaker. I tillegg vil et avkjølt kake ikke skade konsistensen av frosting, i motsetning til en kake som er for varm. Glasuren en frossen kake er lik glasuren et ufrosset kake. Følg disse enkle trinnene for å produsere et vakkert frostet kake
. Du trenger
taggete kniv
Frosting
Large ising tips
Pastry bag
Frosting spatel

Instruksjoner

  1. La kaken tine litt. Vent til kaken presser litt når du trykker forsiktig på det med en kniv. En kake som er frosset fast er farlig å kutte. I tillegg kunne det kondens opprettet som en helt frossen kake tiner skade frosting.

  2. Stoop så kaken er i øyehøyde. Trimme det øverste laget av kaken ved å rotere kaken med en hånd og kutte med en taggete kniv med den andre.

  3. Sett en stor spiss i kringle pose og fyll den med frosting.

  4. Pipe glasuren på kaken i konsentriske sirkler. Glatt glasuren over overflaten av kaken med frosting slikkepott. Hvis du dekorere en bløtkake, pipe frosting på neven lag og topp med det andre laget og gjenta. Deretter rør frosting på sidene og glatt hele overflaten.

  5. Legg noen ekstra dekorative elementer du ønsker, for eksempel i rørledning blomster eller skriftlig.