Du kan bytte ut raffinert hvitt sukker med økologisk sukker i glasur oppskrift på en sunnere kake topping. Organiske sukker er mindre bearbeidet enn sine raffinerte kolleger og ikke har noen kjemiske tilsetninger som sukralose. Mens økologisk sukker som vanligvis har en naturlig, karamell-brun farge, er det mange organisk & quot; white & quot; sukker tilgjengelig. Disse er flotte for ising oppskrifter der beholder en viss farge er viktig.
Sunn sukker erstatter

Mange sukker erstatter er lastet med tilsetningsstoffer og kjemikalier, men sunne produkter som Stevia kan lett bli innarbeidet i mange av dine favoritt ising oppskrifter. Stevia er en urt som vokser naturlig i deler av Sør-Amerika, og har 300 ganger sødme av sukker.
Plantebasert mat fargestoffer

Innlemming plantebasert mat fargestoffer inn i din glasur versus konvensjonell mat fargestoffer gir et sunnere ising. Plantebasert mat fargestoffer, som er utledet fra frukt og grønnsaker, er kjemisk fri og ofte naturligvis full av antioksidanter.
Natural Flavors

Mens produkter som imitasjon vaniljeekstrakt er mye brukt i isings oppskrifter, naturlig juice og ekstrakter kan gjøre for gode smaker, kjemisk fri substitutter.