Hvordan lage Ballerina tøfler med Fondant (13 trinn)

Fondant ballerina tøfler er gode kake toppers for noen med en lidenskap for ballett. De spiselige tøfler vil gjøre kaken ser profesjonell, som om du har brukt timer på å forberede den. Du trenger ikke spesialverktøy eller kompetanse til å gjøre fondant ballerina tøfler bare hendene og ca 30 minutter
. Du trenger
Fondant, hjemmelaget eller kommersiell
Konditorfarge
tannpirker
Melis, maisstivelse eller potetmel
Teskje, valgfri
Thin bånd eller tyggegummi lim
Saks
Instruksjoner

1. Blend en knyttneve-sized ball av fondant med konditorfarge for å gjøre ballerina tøfler uansett farge du ønsker. For å unngå å bruke for mye konditorfarge, dyppe en tannpirker inn i konditorfarge og tørk den på fondant. Alternativt, bland en tommelfinger-sized ball av fondant med flere dråper konditorfarge og bland små biter av denne svært mettet fondant med vanlig fondant å legge farge.
   

2. Elt fondant før det har en jevn farge. Tilsett mer konditorfarge og gjenta elteprosessen hvis fargen er for lys. Gjenta denne prosessen til fondant er en farge du er fornøyd med. Hvis du ikke har konditorfarge, hopp over den fargeprosessen og bruke pre-farget fondant.
   

3. Støv en flat, ren arbeidsflate med melis for å gjøre fondant lettere å jobbe med og dele farget fondant i to. Hvis du ikke har melis, bruke maismel eller potetmel i stedet.
   

4. Roll halvparten av fondant blandingen inn i et egg form og forsiktig flat to sider slik at egget har en topp og en bunn. Fondant skisse skal ligne den grunnleggende konturen av en ballerina tøffel. Det bør være ca 3/4-tommers tykke og 3 inches lang.
   

5. Trykk tommelen inn i sentrum av fondant å lage et innrykk, slik at om lag en tredel av fondant urørt for å lage fronten av skoen. Legg igjen en leppe av urørt fondant på baksiden og langs sidene. Tenk deg at du oppretter plass i tøffel-formet oval for en liten fot å skli inn, og deretter forme innrykk tilsvarende. Bruk baksiden av en teskje å gjøre innrykk hvis du heller ikke bruke tommelen.
   

6. Bruk pekefingeren til å hule ut plass under fronten av tøffelen for å gjøre plass til den imaginære foten til å skyve sine tær inn. Tå boksen trenger ikke å være så lenge som det ville være på en ekte tøffel, akkurat lenge nok til å gjøre fondant ser mer ut som en ballerina tøffel og mindre som et egg med et innrykk. For å unngå å bruke fingrene, kan du bruke håndtaket på en teskje til å hule tå boksen.
   

7. Flat leppe av tøffelen ved å klemme fondant mellom tommelen og pekefingeren forsiktig og arbeider hele veien rundt. Dette bør fjerne svulmende fra sidene av tøffelen.
   

8. Press tuppen av tøffelen lett mot arbeidsflaten til torget tå. Fondant skal nå helt ligne en ballerina tøffel. Gjør noen endelige justeringer av sin form etter behov. Utflating spissen er ikke nødvendig, ettersom ikke alle ballerina tøfler er spisse sko.
   

9. Klipp et stykke tynt bånd som er ca 8 inches lang. Brett båndet i to og trykk på fold på baksiden av ballerina tøffel, direkte i midten av den indre leppe. Hvis du ikke har bånd, rulle en tynn plate av fondant eller tyggegummi lime og klippe det til en tynn, 8-tommers-lang stripe.
   

10. Klem ut en liten del av fondant fra urørt halv trykke det over båndet eller tyggegummi lim stripe og glatt den inn i omkringliggende fondant. Dette lille stykke fondant vil holde båndet på plass.
    

11. Knip av en annen liten del av fondant fra urørt halv og legg den til side for å feste båndet til den andre tøffelen.
    
    

12. Gjenta fondant-skulpturer prosess for å lage en matchende ballerina tøffel.
    

13. Plasser ballerina tøfler på kaken eller annen avkjølt bakt gode de vil være topping. Ordne båndet til å falle rundt skoene slik du ønsker og avkjøl kaken før du er klar til å tjene.