Tenk om du vil tillate deltakerne å bruke boksen kakemikser eller om du vil innleveringer skal gjøres fra bunnen av. Denne regelen gjelder for glasurer også. Dessuten er de cupcakes til å være forberedt på stedet, eller kan de være bakt og dekorert andre steder og brakt til dommerne?
Innsendte

Bestem bedømme kriteriene i reglene . Noen konkurranser Base bedømme på design originalitet, smak og enkel tilberedning. Andre krever deltakerne å lage flere typer cupcakes - for eksempel, en sjokolade cupcake, en gul cupcake og en wildcard cupcake som er igjen opp til konkurrent fantasi. Deltakerne bør ta med kopier av oppskrifter for sine anførsler, eller du kan sette en frist for oppskrifter som skal sendes inn.
Tasting og visuell presentasjon

Fastsette hvordan mange prøvene skal bringes for dommerne. Også indikere hvorvidt bilder av cupcakes kan være e-post eller post før konkurransen, eller om de vil bli dømt på stedet for utseende. Som med oppskriften, gjøre visse fristen for foto innleveringer er klart i reglene.
Tilleggsbestemmelser

Hvis deltakerne bruker nøtter i sine cupcakes eller glasurer, bør de gjøre dette klart til dommerne før smaker. Selv den minste allergi mot nøtter kan forårsake anafylaksi, så det er bedre å nix en cupcake i stedet kurven av en dommer. Dette bør også gjelde for andre potensielle matallergier, inkludert kokos, som er en vanlig smakstilsetning i cupcakes, og gluten. Sørg også for at du inkluderer kontaktinformasjon bør eventuelle spørsmål oppstår før fristen.