Hvordan tørr kake baller på en pinne (6 trinn)

Når de tørker til en glatt, skinnende overflate, kake baller på en pinne - også kjent som kake pops - ser ut som de kom rett fra den mest trendy baker i byen. Imidlertid kan det være vanskelig å pent tørr kake baller. Ganske enkelt å plassere dem på vokset papir ofte resulterer i en ujevn belegg og misformede godbiter. Et par enkle prosedyrer bidra til å gjøre glatt, skinnende kake baller som er helt rund eller har flat, selv topper.
Hva du trenger
Block av polystyren skum
Syl eller liten skarp kniv

Candy smelter
matpapir
godt avrundet Cake Balls

  1. Beskytt rund kake baller under etterbehandling prosessen ved å tørke dem stående på pinner. Før dipping kake baller, rote 1/4-tommers-dype hull i en blokk av polystyren skum, ca 2 inches fra hverandre, med en syl eller tuppen av en skarp kniv.

  2. Dypp hver kake ballen i isolasjonen smelter, og la det overskytende drypp av for fem til ti sekunder, eller til belegget har satt opp nok, så det er ikke lenger rennende.

  3. Poke ren enden av staven inn i ett av hullene i skummet. La kaken baller til tørk i ca en time før servering eller pakke dem i klare, dekorative godteri poser.
    Flat læringskurven

    1. Spre ut en ark matpapir på arbeidet ditt område. Dekk papir med godteri smelter plassert ca 2 inches fra hverandre, flate siden ned.

    2. Dypp hver kake ballen i isolasjonen smelter, slik at det overskytende drypp av i cirka to sekunder. Umiddelbart sentrere kake ballen over en av godteri smelter, presser forsiktig ned med stokken. Smeltet belegg flyter over sidene av godteri smelte, sikring kaken ballen til den.

    3. Tillat kake baller tørke i ca en time før du løfter dem av vokset papir og servering .