Hvordan lage en ostekake i et lite glass Pan

Når du ønsker mindre porsjoner med ostekake, bake kake i et lite glass pan. Dette gjør at du kan kutte dessert i kvadratiske eller rektangulære barer i stedet for inn pai skiver. Bruk noen ostekake oppskrift du ønsker; Men må du kanskje dele ostekake røren mellom to små glass med mange lag.
hva du trenger
Små glass pan
ostekake oppskrift
Instruksjoner

1. Forvarm ovnen men redusere steketemperaturen kalles for i oppskriften ved 25 grader, som glass utfører varme annerledes enn metall.
   

2. Smør små glass pan med Crisco eller en stekespray.
   

3. Følg instruksjonene i oppskriften.
   

4. Sjekk doneness av cheesecake ved å ta kaken interne temperatur med en instant-read termometer; det bør lese rundt 160-165 grader. Du kan også stikke en kniv i midten av kaken - Hvis kniven kommer ut ren, er kaken ferdig
   

5. Tillat ostekake avkjøles helt før du skjærer den i barer..