Hvordan gjør du smeltede sjokoladebiter mer smørbare?

- Tilsett litt vegetabilsk olje eller smør. Dette vil bidra til å tynne ut sjokoladen og gjøre den lettere å smøre på.

- Plasser sjokoladen i mikrobølgeovnen i noen sekunder om gangen, og rør i mellom. Dette vil bidra til å smelte sjokoladen jevnere og gjøre den lettere å smøre på.

- Bruk en dobbel kjele. Dette er den mest effektive måten å smelte sjokolade uten å brenne den. Sett en varmefast bolle over en kjele med kokende vann og tilsett sjokoladebitene. Rør hele tiden til sjokoladen er smeltet.

- Rør inn litt maissirup. Dette bidrar til å forbedre jevnheten til den smeltede sjokoladen.