Hvor lenge holder pepperkaker seg?

- ved romtemperatur i ca. 2 uker;

- i kjøleskapet i ca 3 uker;

- i fryseren i opptil 3 til 6 måneder.

Pepperkaker oppbevares best i en lufttett beholder på et kjølig, tørt sted. Ved oppbevaring ved romtemperatur, sørg for at beholderen er tett forseglet og at informasjonskapslene ikke utsettes for sollys eller varme. Pepperkaker kan kjøles eller fryses for å forlenge holdbarheten, men sørg for at de er riktig pakket inn eller forseglet for å forhindre fryseforbrenning.