Hvordan lage egg for å lage en Milkshake

Milkshakes er en djevelsk måte å få sunnhet av melk og frisk frukt i ett forfriskende glass. Kroppsbyggere er kjent for å snike rå egg i sine shakes å legge til mer protein, men Centers for Disease Control and Prevention anbefaler steke egg før man spiser på grunn av tilstedeværelsen av Salmonella, en bakterie som kan utvikle seg på innsiden av skallet av egg. Starter med en tilberedt base er en trygg måte å innlemme egg inn i din favoritt milkshake oppskrift.
Hva du trenger
Kasserolle
Visp
Spoon eller termometer
Slikkepott
blender
frossen frukt eller sjokolade chips
Milkshake ingredienser
briller
Instruksjoner

  1. Mål mengden melk som trengs for milkshake og plassere den i en kasserolle. Tilsett eggene, og pass på å vaske hendene hvis noen av eggehvitene lekke ut på hendene.

  2. Visp egget i melken i raske, lette slag før egg er fullt innarbeidet og plommen er ikke lenger synlig. Hvis du ikke har en visp, vil en gaffel gjøre jobben.

  3. Varm melk blandingen på middels til lav varme, visping for å forhindre klumper. Se kantene av melk for små bobler som indikerer melken blir varm. Du vil melken for å nå en temperatur på minst 160 grader Fahrenheit uten å koke over. En skje dyppet i melken skulle komme opp belagt, eller bruk et termometer for å sjekke temperaturen.

  4. Ta kjelen fra varmen så snart melken kommer frem til riktig temperatur. Hell melkeblandingen i en blender over din frossen frukt eller sjokoladebiter. Den varme melk vil smelte sjokolade og myke frukten.

  5. Blend på lav inntil ingrediensene er glatt, og deretter fortsette å legge til andre milkshake ingredienser, som for eksempel iskrem og smaksekstrakter. Hvis sjokolade eller biter av frossen frukt stick til sidene av blender, stoppe blenderen og bruke slikkepott til å skyve ingrediensene ned.

  6. Hell milkshake i glass som har vært kjølt , og server umiddelbart.