Hvordan lage bakte Beignets

Den beignet er en deilig godbit fra det sørlige USA. Beignets likne donut bitt og kan fylles med ulike syltetøy, sjokolade eller andre fyllinger. Mens beignets er vanligvis stekt i en stor gryte med olje, kan du bake beignets i ovnen i stedet. Baking beignets i stedet for steking dem vil spare deg hodepine av barnevakt dem mens de yngel og også spare kalorier. Imponer din husstand ved å lage ovnsbakt beignets for din neste dessert.
Hva du trenger
Helmelk
Buttermilk
Quick-stigende tørrgjær
Flour
Baking soda

Salt
Sukker
Egg
melis
Instruksjoner

1. Ta med melk til en lav småkoke og fjern fra varmen . Legg dobbelt så mye kjernemelk som det er melk. Og hell i en bolle.
   

2. Visp i et par spiseskjeer med tørrgjær og la stå i ca fem minutter.
   

3. Sakte bland i mel, natron og salt. Bruk 2,5 ganger mer mel enn kjernemelk og ca en halv teskje natron og en dash av salt.
   

4. Mix legge granulert sukker og et egg. Til deigen former. Elt deigen på en melet overflate. Deretter dekker i plastfolie og la stå.
   

5. Pull deigen i biter og legg dem på en smurt cookie ark og stek ved ca 400 grader Fahrenheit til de er gyllenbrune. Serveres med melis på toppen.