Hva er wienerdesserter?

Sachertorte er en av de mest kjente wienerdessertene. Det er en sjokoladekake med et lag aprikossyltetøy og deretter dekket med en sjokoladeglasur.

Apfelstrudel

Apfelstrudel er en annen klassisk wienerdessert. Det er en strudel fylt med epler, sukker, kanel og brødsmuler.

Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn er en pannekake-lignende rett laget med mel, egg, melk og sukker. Den serveres tradisjonelt med plommesyltetøy.

Topfengolatsche

Topfengolatsche er en fylt søt bolle laget med kvark (en type bondeost), sukker, rosiner og vaniljeekstrakt.

Guglhupf

Guglhupf er en marmorkake som er laget av mel, sukker, egg, melk og smør. Det er tradisjonelt bakt i en spesiell bundt panne.