Hvorfor tas sjokolade med på ekspedisjoner i Antarktis?

Sjokolade er faktisk ikke tatt med på Antarktis-ekspedisjoner. Den smelter lett og er ikke like næringsrik som annen mat. I stedet tar oppdagelsesreisende vanligvis med seg mat med mye kalorier, for eksempel energibarer, tørket frukt og nøtter, for å opprettholde dem på reisen.

Det er imidlertid noen grunner til at sjokolade kan tas med på en ekspedisjon, men det er vanligvis for rekreasjonsformål. Det kan for eksempel brukes til å øke moralen, gi trøstmat eller feire spesielle anledninger.