Chocolate chili iskrem leverer en heftig chili spark som står i kontrast til den kjølige sødme av sjokolade iskrem. Soaking tørket chili peppers i melken som brukes til å lage hjemmelaget iskrem overføringer noen av spiciness uten å la det overmanne den generelle smaken av dessert. En liten pepper per kopp melk bør gi blandingen riktig nivå av varme.
Chili Pots de Creme

En pott de creme er en enkel enkelt-serving vaniljesaus dessert ofte presentert i en liten ramekin eller en tekopp. Chili pot de creme legger litt variasjon til dette vanligvis søt og god. Som chili iskrem, er hemmeligheten å suge hakket, tørket chili peppers i kremen før du legger sukker, sjokolade og eggeplommer. Slå alt sammen og bake. Paprikaene skal siles før ingrediensene er blandet.
Chili Creme Brulee

Creme brulee og pot de creme har mange likhetstrekk, men tørket bister chili spille en større rolle i chili creme brulee enn sin fetter. I denne retten, blir tørket, hakket chili blandet sammen i krem ​​med spisskummen og kanel og kokt sammen før bittersøt sjokolade og eggeplommer er lagt til. Bister chili gir en dyp varme som utfyller sjokolade er rik smak.
Chili Churros

Dette dessert hyllest til de sentralamerikanske opprinnelsen av sjokolade og chili ved å legge til et litt krydder til en spansk og meksikansk favoritt. Churros er gylne bolle-lignende desserter vanligvis servert rullet i melis og kanel, så dyppet i en rik sjokoladesaus. Denne variasjonen legger bakken tørket chili pepper og vanilje pod til sukker blandingen, gir det en varmere, mer kompleks smak som står seg godt til den kraftige mørk sjokolade.
Raske og enkle desserter
< li>

Ground tørket rød chili pepper og bister chili pulver kan legges til både kakeoppskrifter og kake frosting for enkel go-to desserter. Du kan bake varene fra bunnen av, men du kan også legge chili pulver til kommersielle mikser og glasurer for en enda raskere bit av krydder. Siktet kakao toppet med flaked, tørket rød pepper og sliping sukker gjør en pen og krydret garnityr for sjokolade-glasur cupcakes. Du kan også legge til chili pulver til hjemmelaget varm sjokolade mix eller bare hogge opp en chili sjokolade bar på toppen av desserter.