Hvordan lage Cherry Pie Fylle fra friske kirsebær

Hvis du har en stor mengde friske kirsebær, men vet ikke hvordan de skal bruke dem alle, lage en klassisk dessert: kirsebær sektor. Friske kirsebær kan være mer bitter enn frynser, kunstig søtet kirsebær. Nøkkelen til en tiltalende Cherry Pie fylling med friske kirsebær er å subtilt blid dem uten overveldende deres naturlige tartness. Hjemmelaget kirsebær pai fylling krever få ingredienser, og du trenger ikke å lage mat, slik at du aldri trenger å stole på hermetisert pai fylling igjen
. Du trenger
£ 2 friske kirsebær
Colander
Ren klut
Skjærebrett
Knife
stor bolle
1 1/2 kopper hvit kornete sukker
3 ss. ømfintlig
Instruksjoner

1. Place 2 lb av friske kirsebær i et dørslag. Plasser dørslag under rennende kaldt vann i 10 sekunder. Rist dørslag forsiktig for å drenere overflødig vann, så klapp kirsebær tørk med en ren klut.
   

2. Plasser kirsebær på et skjærebrett, deretter skjære av stilkene og kast dem. Plasser den flate siden av et knivblad direkte på toppen av et kirsebær. Trykk lett ned for å løsne kirsebær kjøttet slik at du har tilgang til pit. Sett spissen av knivbladet under pit og skyv pit ut av kjøttet.
   

3. Gjenta prosessen med resten av kirsebær og kast gropene. Overfør pitted kirsebær til en stor bolle.
   

4. Legg til en 1/2 kopper hvit kornete sukker og 3 ss. maismel til bollen med kirsebær. Rør ingrediensene forsiktig til bærene er jevnt belagt med sukker og maisenna.
   

5. Hell kirsebær fylling i din pai skorpe. Bruk en slikkepott til å spre det jevnt over bunnen av jordskorpen, deretter topp med en ekstra skorpe og bake etter din oppskrift.