Hvordan lage gammeldags Dewberry Pie

Summer påkaller duft av modne bær ferske for plukking, enten du høste fra hagen din, legg ut på et beite ekspedisjon eller surfe på bondens marked. Dewberries vokse på et vintre, mye som sin fetter vill bjørnebær. Dewberries inneholde større frø og vokse i klunger nærmere bakken. Frukten, som inneholder vitamin C, kan konsumeres fersk eller være forberedt på paier, skomakere eller gjort om til syltetøy eller syltetøy.
Hva du trenger
to miksing boller
Spoon
Pie plate
2 til 3 kopper ferske dewberries
2 egg
1/2 kopp rømme
1/2 kopp hvetemel
8 ss. mel
4 ss. margarin
1 1/2 kopper sukker
8 ss. sukker
en unbaked pai skallet
Instruksjoner

  1. Linje pai skallet med dewberries.

  2. Pisk egg godt.

  3. Bland egg, 1 1/2 kopp sukker, 1/2 kopp mel og rømme i en bolle. Drypp denne blandingen over dewberries.

  4. Lag strøkavring ved å kombinere 8 ss. mel, 4 ss. margarin og 8 ss. sukker. Bland til det bryter opp i smuldrete biter. Spoon over innholdet på pai skallet.

  5. Bake en time ved 350 grader Fahrenheit til topping er brunet.