Gjør Beers Go Bad Hvis de fryse

?

Du hentet hjem den varme six-pack av håndverket øl og gjemt et par i fryseren for å kjøle ned raskt. Noe fikk du av spor, og du endte opp med frosne øl. Gi flaske eller kan ikke har utvidet og eksploderte, kan du lagre som øl hvis du er tålmodig.
Take It Out

  • Enten øl har frosset i fryseren eller stått utenfor i minusgrader, er den første tingen å gjøre for å fjerne det fra grader. Hvis det har vært frosset i en kjøligere full av is, bringe kjøligere inne og la isen til å smelte før du fjerner øl. Beer utvider seg når det er frosset og eventuelt skader flaske eller boks. Vanligvis resulterer dette i en eksplosjon, og skaden er lett å identifisere. Hvis glasset er sprukket, kast flasken. Noen ganger, kan utvidelsen begynner å trekke en flaske cap eller trekk fanen bort og øl er ikke lenger helt forseglet. Det er likevel verdt å prøve å spare en øl i denne tilstanden, men vet at kvaliteten kan påvirkes.
    Chill

  • Tin frosne øl, enten det er i flasker eller bokser, i kjøleskap. Det er best å tine øl sakte som ekstreme endringer i temperatur kan føre til flasken eller kan for å bryte ut. Vær tålmodig. Det kan ta øl alt fra 12 til 24 timer å tine. I løpet av denne tiden, reabsorbs karbondioksid inn i øl så lenge det ikke er skade på beholderen for å tillate det å lekke.
    Hold deg unna varme

  • Running en kan eller flasken under varmt vann for å tine raskt vil sannsynligvis resultere i katastrofe. Glassflasker er spesielt utsatt for knuste under plutselige temperaturendringer.
    Drikk med et åpent sinn

  • Ølentusiaster er delt på kvaliteten på en tint øl. Noen mener mindre ølet smakte side om side med en flaske eller boks som ikke var frosset, er det vanskelig å smake en forskjell. Noen sier at øl er merkbart flatere. Andre vil ikke engang ta en øl som har vært frosset. Den eneste måten å vite hva du synes om kvaliteten på en tint øl er å bruke dine egne smaksløker.