Blomkål naturlig har en mild smak, noe som gjør det til et flott tillegg til smoothies. Vegetabilske kan pare med noe frukt eller grønnsak, og legger dens helsemessige fordeler til mix. Du får ikke den musky smak som kommer ut når blomkål kokes og spises alene. Det er best sammen med intense partnere som sitrusfrukter, tomater eller gulrøtter.
Er det nødvendig?

De helsemessige fordeler av blomkål er grunnene til at det bør bli en stift i smoothies. Det er en god kilde til vitamin C og har samme mengde kalium som en banan, men med færre kalorier. Blomkål legger omega-3 fettsyrer, mye som avokado, men blomkål er ofte mer tilgjengelig i enkelte deler av USA.
Noen Sammenkobling Ideas

Smoothies kommer i både salte og søte smaker. Blomkål kan finnes i begge. For velsmakende smoothies, prøv blomkål, grønnkål og tomat. En annen combo er blomkål gulrøtter og /eller tomat. For en søt smoothie, bland kirsebær og blomkål, eller en berry smoothie med blåbær, jordbær og blomkål.
Noen ord om Grønne Smoothies

Legge blomkål og andre grønnsaker til smoothies er praksisen bak grønn smoothie trend. Grønne smoothies er halvparten frukt og halvparten grønnsaker. Dette gjøres for å pakke smoothie med ernæring likevel gjøre det velsmakende. Grønne smoothies gi drinkers muligheten til å innta grønnsaker de ikke ville vanligvis spiser, for eksempel blomkål.