Hvordan lage appetittvekk Baby tilbake ribbeina i Saran Wrap og aluminiumsfolie

Hvem elsker ikke baby tilbake ribbeina som er gjort til perfeksjon, kjøtt litt brunet og falle av bein? Denne babyen tilbake rib oppskriften er utrolig enkelt, og det er nesten ingen rydde opp. Jeg foretrekker svinekjøtt baby tilbake ribbeina, men du kan bruke okseribbe også (okseribbe pleier å være tøffere så koker lenger - bruk en gaffel til å teste om de er møre)
hva du trenger
Baby tilbake ribbeina.
Enhver Dry Rub
Salt /pepper
Saran Wrap
Aluminiumsfolie
Instruksjoner

1. Det høres ut som en merkelig måte å lage baby back ribs, men du skal bake disse i ovnen i saran brytes og aluminiumsfolie. Ja, du leste rett -.. Saran Wrap
   

   Forvarm ovnen til 325 grader
   

2. Ta rack av baby tilbake ribbeina og krydre dem slik du ønsker. Jeg pleier å bare legge salt, pepper og kanskje litt rosmarin sprengte på. Når de er erfarne, pakk hver stativ separat i saran wrap. Sørg for at de er godt forseglet.
   

3. Når de er pakket i saran vikle, lå stativer av baby tilbake ribbeina i en stekepanne foret med heavy duty aluminiumsfolie. Når de er alle der inne, forsegle aluminiumsfolie tett. Pass på at det er ingen åpninger i pakken
   

4. Stekes ved 325 grader i 1,5 -. 2 timer, avhengig av hvor mange ribbeina er det. I min erfaring, er tilstrekkelig til å bake dem til perfeksjon 1,5 timer. Jeg pleier deretter fullføre dem ved bruning på en varm grill i 5 minutter eller så. Um .... deilig.
   

5. For de av dere som kanskje tror at internett hoax om ikke matlaging i plast, slå opp urban legende på snopes.com. Jeg har lagt til link i ressursene nedenfor. Dette er en helt trygg oppskrift.