Krydder for Grillet maiskolbe

Det er få ting som vekker sommeren helt som grillet maiskolbe. Mens smør og salt er oftest farten til krydder på denne klassiske piknik glede, vurdere å bli frisket opp ting litt i år med noen nye smaker som setter & quot;! Wow & quot; i maiskolbe opplevelse.
grillet mais Basics

  • Det er to rådende skoler med tanke på grillet maiskolbe. Den første er at kornet i sin skall er en perfekt kar for frittstående grilling, mens den andre foretrekker å fjerne alle ytre skall, og velger å vikle cob i aluminiumsfolie for grilling. Uansett hvilket alternativ du foretrekker, friske den opp ved å legge noen herbed smør til kornet før grilling å lage mat i smaken. Du kan prøve Jalapeno smør, mynte smør, timian-sitron smør eller pepperrot smør, for eksempel. Hvis du bruker skall-on metode, trekke den tilbake forsiktig slik at du kan fjerne silke. Når du gjør dette, må du ta om lag halvparten av de skrelle biter og trekke resten tilbake til fiendesoldat cob. Sett skrelle tilbake på plass, eller pakk den cobs i aluminiumsfolie hvis du foretrekker å fjerne skall helt, og grille mais med smør på det å låse i smak og fuktighet.
    Smear Det

  • Nå for litt kokos krem ​​og slather den på en cob av korn før grilling sammen med noen terninger basilikum og chili pulver for en krydret, Thai-stil aks vrimlet med fuktighet. Spre en tilberedt øre av korn med guacamole å lage meksikansk-fusion grillet mais. Dekk en kokt øret med majones og dryss den med chili pulver for en krydret, men likevel velbalansert, øre av grillet mais. Blend ren lønnesirup sammen med en chipotle chili i adobo saus og spre søt og krydret blanding på en tilberedt øre for en mildt krydret, men likevel utrolig søt, smak.
    Dryss Det

  • Bruk en rekke preparerte krydderblandinger å låne smak til mais din etter grilling det. Sitron pepper, tomat basilikum og hvitløk salt alle gi et stykke korn en fin kick når det kombineres med smør. Bland dine egne krydder for å lage en Cajun blanding for å strø på mais eller legge lime juice til mais og topp det med chili pulver for en krydret matbit. Bruk butikk-kjøpte ranch krydder blanding stenket på et øre for en velsmakende-sweet pålegg som er en folkemengde pleaser.
    Top It

  • Gå krydder helt og legge pålegg til allerede grillet aks. Litt Messier enn andre alternativer, vil du ønsker å ha en plate og selv gaffel i nærheten når du spiser disse. Spre smør på varme aks og rull cob i noen smuldret queso fresco eller parmesan for en delikat, men likevel verdt å merke seg, smaken. Kle en varm aks opp som du ville en bakt potet ved å børste den med rømme og rulle den i smuldret bacon, vårløk og cheddarost for en smak eksplosjon og en nær-måltid i seg selv. Dryss et aks med karri og rull den i fetaost eller ren geitost for kontrast, men komplementære, smaker.