Er Sabudana vegetarianer eller ikke-mat?

Sabudana er en type stivelse som utvinnes fra røttene til tapiokaplanten. Det er en populær ingrediens i mange indiske retter, som sabudana khichdi og sabudana vada. Sabudana brukes også i noen asiatiske retter, for eksempel i den malaysiske retten laksa.

Siden sabudana er en plantebasert mat, anses den for å være vegetarianer.