Kan det å spise kald kylling skade deg hvis den allerede er tilberedt og satt i kjøleskapet, er det trygt å spise kald?

Å spise kald kylling som allerede er tilberedt og satt i kjøleskapet er generelt trygt , så lenge den har blitt håndtert og lagret på riktig måte. Her er noen ting du bør huske på når du spiser kald kylling:

* Sørg for at kyllingen er gjennomstekt før den settes i kjøleskap. Dette betyr at den indre temperaturen til kyllingen bør ha nådd minst 165 grader Fahrenheit (74 grader Celsius).

* Kyllingen bør avkjøles innen to timer etter tilberedning.

* Kyllingen bør oppbevares i en tildekket beholder i kjøleskapet for å hindre krysskontaminering med andre matvarer.

* Kald kylling bør spises innen tre til fire dager etter tilberedning.

Hvis du er bekymret for sikkerheten ved å spise kald kylling, kan du alltid varme den opp før du spiser. For å varme opp kald kylling, legg den i en mikrobølgeovnsikker tallerken og stek den i mikrobølgeovn i 30 sekunder om gangen, rør i mellom til den er gjennomvarme. Du kan også varme opp kald kylling i ovnen ved å forvarme ovnen til 350 grader Fahrenheit (175 grader Celsius) og steke kyllingen i 10-15 minutter, eller til den er gjennomvarmet.

Ved å følge disse tipsene kan du trygt nyte å spise kald kylling.