Hvordan lage Sardines og makrell (4 trinn)

Å spise fisk, som sardiner og makrell er en enkel måte å forbedre helsen. Sardiner og makrell bidrar til å forebygge hjerteinfarkt, holde deg blod tynn og holde blod frisk. Sardiner og makrell kan finnes i havene og elver over hele verden. Selv om de er vanlige, de fleste kokker ikke liker å lage mat sardiner og makrell i rå tilstand, men foretrekker å kjøpe dem forhåndslagde i en boks. Making sardiner og makrell hjemme er raskt og enkelt å gjøre
. Du trenger
1-2 lbs. sardiner og makrell
1 ss. alt
en kopp vann
1 ss. revet ingefær
1 ss. knust hvitløk
1 ts. olivenolje
trykkoker
Instruksjoner

1. Rens sardiner og makrell ved å kjøre dem under kaldt vann. Ta ut tarmen og kast. Plasser sardiner og makrell i en trykkoker.
   

2. Bland 1 ss. salt, 1 ss. revet ingefær, 1 ts. olivenolje og 1 ss. av knust hvitløk i en liten bolle. Legg til en kopp kaldt vann til blandingen. Bland ingrediensene sammen til godt blandet.
   

3. Hell blandingen på toppen av sardiner og makrell. Cook i trykkoker i ca 45 minutter.
   

4. Fjern fra trykkokeren og plasser i egen bolle. Serve over ris, på brød eller spise alene. Kjøle når du er ferdig.