Hvordan bruke en Panini Trykk med gode resultater

En panino er den italienske oppgradering av en amerikansk ostesmørbrød. Det er vanligvis kalles & quot; panini & quot; i USA, flertall av & quot;. panino & quot; Dette hjertelig smørbrød er vanligvis laget med rustikk brød, grønnsaker, ost og saus. Panini smørbrød er en stor trøst mat som er varm, toasty og deilig. Making paniniene er en morsom og kreativ aktivitet, fordi du kan gjøre dem på noen interessant måte du tenker på. Bruk en panini trykk for å få de store resultatene du krever.
Hva du trenger
Rustikk brød
Kjøtt eller fish
Vegetables
Cheese

Herbs
Condiments
Oil

Instructions

1. Invest i enten en elektrisk panini pressen eller bærbar panini panne med trykk; Dette er avgjørende for å gjøre en autentisk panini. En elektrisk panini pressen gjør prosessen enklere ved at du kan bare sette sandwich i pressen og dekke det til timeren, bjelle eller lys varsler deg panini er gjort matlaging.
   

   En bærbar panini panne med en presse sparer du i strøm og plass på kjøkkenbenken, så det kan lagres med andre panner. Du kan få en presse med hevet grill kantene slik at du ikke trenger å snu sandwich og begge sider av sandwich få grill merker. En panini pressen med hevet grill kanter på pannen, men ikke under trykk er vanlig. For denne typen, du slår sandwich over med tang eller en flat spatel og trykk sandwich igjen på den andre siden.
   

2. Velg bakeri-kvalitet brød som ciabatta, sur deig eller noe rustikk brød. Skjær brødet i tykke stykker. Velg 03:57 ingredienser for din panini smørbrød, slik at du vil være i stand til å nyte hver av smakene uten å bli overveldet av for mange ingredienser.
   

3. Sett i smakfulle ingredienser som kalkun, kylling , svinekjøtt eller laks. Legg grønnsaker som grillet løk, rød paprika eller squash. Hvis du foretrekker en vegetarisk stil panini, mozzarella, tomat og basilikum er en velsmakende valg.
   

4. For å binde sandwich sammen, sette ost på brød før du legger noe annet. Når osten smelter, det holder resten av panini delene sammen. Bruk oster som smelter godt, for eksempel provolone, fontina, Gouda og særlig Gruyere. Vær kreativ og legg oliven tapenade, grillsaus, honning eller majones fylt med smaker som hvitløk, chipotle og wasabi.
   

5. Ikke stuff din panini eller annet innsiden vil ikke lage mat rask nok til å holde tritt med utsiden. Overfylling kan også lage en stor rot som innsiden ingrediensene flykte fra sandwich og overløp i pannen.
   

6. Forvarm panini pressen eller panorere over middels varme eller i henhold til instruksjonene på elektrisk trykk. Den elektriske pressen skal varsle deg med et lys eller bjelle når det er forvarmet. En nonelectric panini pressen pan gir deg beskjed hvis det er forvarmet hvis du flick små dråper med vann på pannen. Når du får en sizzle reaksjon, pressen er klar.
   

7. Når du setter sandwich sammen, pensel eller spray på hver side av den med smør, raps eller olivenolje. Sett sandwich på pressen og dekke det med grillen pressen. Hver side av panini skal lage mat for tre eller fire minutter, eller opp til fem minutter, i hvert fall inntil den blir en gylden brun farge. Snu sandwich over og trykk slik at begge sider får de tiltalende brune grill merker.