Ideer For Cavatelli

Italienerne har en måte å snu enkle ingredienser som mel og vann i en myriade av forskjellige pastaformer, inkludert cavatelli. Du kan kjøpe den lille skallet pasta kommersielt, men du kan også gjøre det hjemme hvis du ønsker det. Noen kokker si pasta er formet som en het hunden bun mens andre sier det har en båt form. Uansett hvilken form du tror cavatelli er, vil du finne mange ideer til det.
Ulike grønnsaker

  • Den mindre størrelsen på cavatelli gjør det ideelt å kombinere med grønnsaker. Små biter av grønnsaker kan bli gjemt bort i pasta er innrykk. Prøv en spicy pasta parabolen med brokkolibuketter, overstrødd med røde pepper flak og toppes med olivenolje. En annen kombinasjon er cavatelli med ferske erter, aspargestopper og artisjokkhjerter. Blomkål tar på en nesten nøtteaktig smak når stekt. Bland blomkål med mandler eller valnøtter, for å understreke at smaken, og cavatelli; legge en sjenerøs porsjon mandel eller valnøttolje. Støv med paprika å legge farge.
    Vakkert Baked

  • Cavatelli, som andre pasta, tar godt til baking i gryteretter. En enkel rett som tar minutter å gjøre er ikke mer komplisert enn å helle en kan hver av terninger tomater og tomatsaus over kokte cavatelli og topping med en generøs mengde cheddarost. Stek til osten blir sprøtt. En annen idé er å erstatte lag av cavatelli for lasagne nudler. Kylling, ris og kondensert suppe gryte tar en annen vri når du erstatte kokt pasta for ris. Kombiner en boks med kremen av sopp, selleri eller kyllingsuppe med kokte cavatelli. Dryss toppen med ost og brødsmuler og stek til latter.
    Sensasjonelt Sauced

  • kano-formet innrykk i cavatelli og rygger rundt utsiden av pasta feller saus. En saus av olivenolje med et dryss av parmesan ost og fersk revet sort pepper går sammen raskt. Lag en frisk tomatsaus med dicing tomater sammen med hakket hvitløk og basilikum filler. Plasser ingrediensene i en blender hvis du foretrekker en jevnere saus. Tjener over den varme pasta
    Overveldende i Salater

  • Bland nylaget, varm cavatelli med italiensk salat dressing.; pasta soaks opp dressing. Kombiner med friske tomater, agurk og grønn paprika sammen med biter av feta ost for en ta på en gresk salat. Den mindre formen cavatelli gjør det naturlig for en sjømatbasert pastasalat. Legg små reker, krabbe eller hummer til pasta. Binde den sammen med en sitron-laced majones dressing og sånt inn i en uthult tomat.