Hva er en god avokadooppskrift?

Ingredienser:

- 2 modne avokadoer

- 1/2 kopp hakkede tomater

- 1/2 kopp hakket rødløk

- 1/2 kopp hakket koriander

- 1/4 kopp limejuice

- 1/4 kopp olivenolje

- 1 teskje salt

- 1/2 ts sort pepper

Instruksjoner:

1. I en stor bolle kombinerer du hakkede tomater, hakket rødløk og hakket koriander.

2. Skrell og del avokadoene i to, fjern deretter gropene.

3. Tilsett avokadohalvdelene i bollen med de andre ingrediensene.

4. Drypp limesaft og olivenolje over salaten, og smak til med salt og pepper.

5. Bland alt til ingrediensene er godt blandet og belagt med dressingen.

6. Server umiddelbart.

Nyt din deilige avokadosalat!