Hvor lang er kalkunbacon holdbarhet?

Holdbarhet av kalkunbacon avhenger av type emballasje og oppbevaringsforhold.

Nedkjølt:

Vakuumforseglet eller lufttett emballasje (uåpnet):opptil 10 dager

Løst innpakket eller åpnet emballasje:3–5 dager

Fryst:

Lufttett emballasje eller innpakket i plast:1–2 måneder

Etter matlaging:

Nedkjølt:3-4 dager

Frosset:Opptil 2 måneder

Generelle tips for oppbevaring av kalkunbacon:

- Hold kalkunbacon kaldt til enhver tid. Den optimale lagringstemperaturen for delikatessekjøtt er 40 °F eller lavere.

- Unngå å oppbevare kalkunbacon i nærheten av rått kjøtt for å forhindre krysskontaminering.

- Hvis du kjøper ferdigkokt kalkunbacon, sjekk utløpsdatoen før du spiser.

- Ved kjøp av kalkunbacon i skiver, velg pakker med "sidste salgsdato" som er minst 2–3 dager fra kjøpsdatoen.