Hvordan Cook Striped Pangasius i ovnen

En hvit i kjøttet fetter til våre amerikanske steinbit, har vietnamesisk stripete pangasius vant hjerter med sin mildere, søtere smak. Se etter friske eller frosne fileter når du kjøper denne pangasius type. Stripete pangasius 'fuktig, flassende kjøtt egner seg til enkle forberedelser, for eksempel baking. Å legge til litt tekstur, pels stripete pangasius med brødsmuler, knust kjeks eller malte nøtter før innstillingen filetene i ovnen
. Du trenger
Stripete Pangasius filet
2 grunne (2 tommer) baking retter
smør eller olje
Salt og pepper
Mat termometer
Instruksjoner

  1. Thaw stripete Pangasius filet hvis de er frosset. De kan settes i kjøleskapet i 24 timer å tine.

  2. Forvarm ovnen til 425 grader Fahrenheit.

  3. Smør et grunt bakervarer parabol med olivenolje eller smør.

  4. Pensle begge sider av hver filet med smeltet smør eller olivenolje, så smak til med salt, pepper og eventuelle andre ønskede smaker.

  5. Sett kokekaret i forvarmet ovn ved stille inn timeren. Anslår at for hver tomme av tykkelse, må du filetene å lage mat for 6 til 10 minutter.