Hvordan Cook Fish i en mikrobølgeovn (5 trinn)

Når du har dårlig tid, men ønsker ikke å ofre et sunt måltid, bruke mikrobølgeovn til å lage et middagsselskap-verdig fiskerett. Fisk tilberedes i mikrobølgeovn beholder alle sine naturlige smaken, men er enklere å tilberede enn mange andre tilberedningsmetoder. Anrett fisken sammen med en frisk salat eller varmes i mikrobølgeovn grønnsaker for å fullføre raskt måltid
. Du trenger
fire ferske eller tinte fiskefileter
Mikrobølgeovn sikker 12-by-8-by-2-tommers ildfast form
Smeltet smør
Pastry brush
Sauser, som sitron pepper og hvitløk, smak
Kraftig mikrobølge plastfolie
tannpirker
Instruksjoner

1. Ordne fire ferske eller tinte fiskefileter, for eksempel steinbit, flyndre eller laks, i en 12-by-8-by-2-tommers mikrobølgeovn-safe ildfast form. Plasser tykkere stykker av fisk langs kantene av fatet, hvor de vil koker raskere.
   

2. Dekk toppen av filetene med 2 ss. smeltet smør ved hjelp av et wienerbrød pensel, noe som vil bidra til å holde filetene fuktige under kokeprosessen.
   

3. Sesong smørfisk til å smake. Dryss salt, pepper, sitron pepper, hvitløk eller løk pulver eller tørket persille eller gressløk over filetene. Legg hakket ingefær og hvitløk, sammen med en skvett eller sesamolje og soyasaus, for å gi retten en asiatisk stil. Klem saften av 1/2 av en sitron på filetene for en frisk, sitrus smaken.
   

4. Dekk formen tett med et stykke heavy-duty, mikrobølge plastfolie. Poke noen små hull i toppen av wrap bruker en tannpirker så dampen kan slippe ut.
   

5. Sett fatet i mikrobølgeovnen og stek den på middels høy for 4 1/2 minutter . Ta fatet ut av mikrobølgeovn og omorganisere fisk for å sikre enda matlaging. Re-dekke fatet og mikrobølgeovn fisken for ytterligere 4 1/2 minutter, eller til fisken blir ugjennomsiktig.