Hva er u15 reker?

U15 reker er en graderingsbetegnelse for reker, som indikerer at det er 15 reker per pund. Graderingssystemet for reker er basert på antall reker per pund, med lavere tall som indikerer større reker. For eksempel er U10-reker større enn U15-reker, og så videre.

Reker er gradert etter størrelse slik at de kan selges til forskjellige priser. Større reker er generelt dyrere enn mindre reker, da de anses å være mer ønskelige. Graderingssystemet bidrar også til å sikre at reker selges i jevne størrelser, noe som gjør det enklere for forbrukere å sammenligne priser og gjøre informerte kjøp.