Er mikrobølgeovn dårlig for deg?

Mat i mikrobølgeovn gjør den ikke radioaktiv. Mikrobølger er en form for elektromagnetisk stråling, akkurat som synlig lys og radiobølger. Mikrobølger varmer opp maten ved å få vannmolekylene i maten til å vibrere, noe som genererer varme. Dette er på samme måte som maten varmes opp når den tilberedes i ovn eller på komfyrtopp.

Det er ingen bevis som tyder på at mikrobølgemat forårsaker kreft eller andre helseproblemer. Faktisk kan mikrobølgemat faktisk være en sunnere måte å lage mat på enn andre metoder, siden det bevarer mer av næringsstoffene i maten.

Her er noen tips for sikker matlaging i mikrobølgeovn:

* Bruk kun retter som tåler mikrobølgeovn.

* Ikke overfylt mikrobølgeovnen.

* La maten avkjøles i noen minutter før du spiser den, siden den vil fortsette å koke etter at den er tatt ut av mikrobølgeovnen.

* Unngå mikrobølgevæsker uten å tilsette en liten mengde vann, da væsker kan overopphetes og eksplodere i mikrobølgeovnen.

Ved riktig bruk er mikrobølger en trygg og praktisk måte å lage mat på.