Hvordan lage Avocado Rolls

Hvis du er vert for en fest, og noen av gjestene dine ikke liker sjømat, du kan fortsatt behandle dem til deilig sushi. Blant de enkleste typer sushi å gjøre er Avokado ruller. Når du mestrer å gjøre Avokado ruller, vil det være enkelt for deg å pynte dem med fisk som laks eller krydret tunfisk og gjøre opp din egen sushi oppskrifter.
Hva du trenger
1/2 kopp kortfibret ris
2 ss. ris eddik
2 ts. salt
2 1/4 ts. sukker
Bamboo sushi matte
plastfolie
Nori
Avocado
Gjør Rice for din sushi Rolls

1. Vask risen flere ganger inntil vannet er klart. Etter at risen er rengjøres grundig, tilsett ris og vann til en gryte og varm det til vann Simmers. Fjern ris fra varmen når risen er mør og sett den til side.
   

2. Bland ris eddik med sukker og salt. Varm opp blandingen i en kjele, men ikke koke det.
   

3. Bland eddik blanding med ris og la den avkjøles. Den resulterende sushi ris kan brukes til å lage Avokado ruller og andre typer sushi ruller.
   Forberede Avocado Rolls for Serving
   

   1. Legg et enkelt ark med nori på toppen av plastfolie, som i sin tur skal plasseres på bambus sushi mat. Dekk nori med et tynt lag med sushi ris, etterlot seg en tynn stripe av nori avdekket. Dette vil bli brukt til å forsegle roll etter å fylle den med avocado.
      

   2. Julienne avokado. Plasser strimler av avocado i midten av nori slik at avocado går bredden av nori.
      

   3. Rull opp nori, og skaper en tube med ris og nori rundt avocado. Du kan bruke litt av ris eddik for å hjelpe avdekket kanten av nori holder seg til den andre siden av rullen. Fast presse rullen for å sikre at den er tettpakket.
      

   4. Skjær avocado roll opp i flere deler. Du kan lage så mange som åtte stykker fra en enkelt avocado roll.
      

   5. Server med syltet ingefær og wasabi på siden.