Hvordan Cook Tyrkia i sølvfolie

Tyrkia er en deilig fjørfekjøtt som er allsidig nok til å brukes i en sandwich til lunsj eller som hovedrett i ferien måltider. Hvis du ønsker en kalkun som er fuktig, saftig og smakfull, kan det være lurt å vurdere steking det i folie. Folie feller i all dampen og hjelper kalkun treg stek til perfeksjon. Det endelige resultatet er en velsmakende og mørt fugl som vil tilfredsstille noens
appetitt. Du trenger
kjøkkensaks
Tørkepapir
Salt
Pepper
Butter
Aluminiumsfolie
langpanne
Instruksjoner

1. Forvarm ovnen til 450 grader Fahrenheit.
   

2. Bruk kjøkkensaks å kutte av kalkun hals hud, så vel som alle andre overflødig hud eller fett. Fjern alle giblets som er inne i hulrommet.
   

3. Pat fuglen ned, innvendig og utvendig, med tørkepapir. Gni salt og pepper over hele Tyrkia.
   

4. Pensle kalkunen med en stokk med smeltet smør.
   

5. Pakk kalkunen med 18-tommers -Bredt aluminiumsfolie, men ikke gjør det lufttett. Sett folie innpakket kalkun i en langpanne.
   

6. Cook kalkun i 20 minutter per pund. La kalkunen hvile i 15 minutter før du skjærer i den.