Hvis det eneste tegnet på at kalkunen din kan være bortskjemt er en lett lukt, kan du lage den?

Nei . Selv en liten lukt kan indikere at kalkunen er bortskjemt og utrygg å spise. Matlaging vil ikke fjerne bakteriene eller giftstoffene som kan forårsake matbåren sykdom. Det er viktig å kaste enhver kalkun som har en dårlig lukt eller andre tegn på ødeleggelse.