Hvor lenge koker kalkunvinger i crockpot?

Ingredienser

* 2 pund kalkunvinger

* 1 ss olivenolje

* 1 ts salt

* 1/2 ts sort pepper

* 1/2 ts hvitløkspulver

* 1/2 ts løkpulver

* 1/4 ts røkt paprika

* 1/4 ts tørket timian

* 1/4 ts tørket rosmarin

* 1/4 kopp kyllingbuljong

* 1/4 kopp hvitvin

* 1 ss maisstivelse

* 2 ss vann

Instruksjoner

1. Kombiner kalkunvingene, olivenolje, salt, pepper, hvitløkspulver, løkpulver, røkt paprika, timian og rosmarin i en stor miksebolle. Kast til belegg.

2. Hell kalkunvingene og eventuell gjenværende marinade i saktekokeren. Tilsett kyllingbuljongen og hvitvinen. Dekk til og stek på LOW i 6-8 timer, eller til kalkunvingene faller av beinet.

3. I en liten bolle, visp sammen maisstivelse og vann for å danne en oppslemming. Rør dette inn i saktekokeren og la det småkoke. Kok i 5 minutter, eller til sausen har tyknet.

4. Server kalkunvingene umiddelbart, med favorittsidene dine.

Tips

* For å være sikker på at kalkunvingene er gjennomstekt, sett inn et kjøtttermometer i den tykkeste delen av vingen. Den skal lese 165 grader F.

* Hvis du ikke har en slow cooker, kan du også steke kalkunvingene i ovnen. Forvarm ovnen til 375 grader F og stek vingene i 45 minutter til 1 time, eller til de er gjennomstekt.

* Kalkunvinger er en fin måte å bruke opp kalkunrester på. Bare kok kalkunvingene i saktekokeren med din favorittsaus, og nyt!