Finnes det en oppskrift som bayou bourbon glasur fra smakfullt enkel?

* 1 kopp bourbon whisky

* 1 kopp brunt sukker

* 1/4 kopp dijonsennep

* 1/4 kopp honning

* 1 ss hakket hvitløk

* 1 ss hakket løk

* 1 ts tørket timian

* 1 ts tørket oregano

* 1/2 ts salt

* 1/4 ts sort pepper

Instruksjoner:

1. Kombiner bourbon, brunt sukker, dijonsennep, honning, hvitløk, løk, timian, oregano, salt og pepper i en middels kjele.

2. Gi blandingen et oppkok på middels varme, mens du rører hele tiden.

3. Reduser varmen til lav og la det småkoke i 15 minutter, eller til glasuren har tyknet.

4. Fjern glasuren fra varmen og la den avkjøles helt.

5. Glasuren kan oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet i inntil 2 uker.

For å bruke glasuren, børste den ganske enkelt på favorittkjøttet, fjærfeet eller fisken før tilberedning. Glasuren kan også brukes som dipsaus.