Hvordan fjerne mugg fra Wine (6 trinn)

Kunsten å lage hjemmelaget vin er en ærverdig prosess, men ikke uten tilfeldige prøvelser som overflaten mold. Det er mulig å fjerne og utrydde formen med en høy sannsynlighet for å redde vin. Hindre fremtidige mold utbrudd på vinen ved å holde fermenteringsbeholdere, sug slanger og annet utstyr skal renses
. Du trenger
vinflaske
jodofor desinfiserende løsning
Filter papir
Campden tabletter
Sitronsaft
Cork eller luftsluse
Instruksjoner

1. Hell vinen i en ren, pyntet flaske. Er du i tvil, behandle flasken med jodofor desinfiserende løsning. Helle vin gjennom filterpapir for å hindre mugg fra å bli overført. Hvis du ønsker sediment å forbli i vin, må du ikke bruke filter papir; i stedet, hell sakte og forsiktig for å holde den i den opprinnelige flasken.
   

2. Kast bort den forrige kork, som det er sannsynlig forurenset. Hvis du bruker en luftsluse, tømme vannet og rense den med jodoforløsningen. Også behandle den gamle flasken i jodoforløsningen før gjenbruk.
   

3. Kombiner to knust Campden tabletter, 1 ts. sitronsaft og en kopp vin for hver gallon av vin blir behandlet i en egen, sanitær fatet.
   

4. Legg blandingen til vin. Svoveldioksid i Campden tabletter og syrer i sitronsaft arbeide sammen for å drepe gjenværende bakterier og mugg i vinen.
   

5. Re-kork flasken og la vinen sitte i to dager .
   

6. Smak på vin for å sjekke smaken. Hvis det ikke er noen hint av mold, er vinen klar til å drikke. Hvis formen er fortsatt synlig, kast vinen.