Hvordan lage vin fra Frozen Grape Juice konsentrat

En veldig enkel alkoholholdig vin kan gjøres fra frossen drue juice konsentrat. Mens vinen ikke vil vinne noen priser og bli avvist av vinkjennere, er druejuicekonsentrat vin en enkel måte å lage en lys vin hjemme. Drue juice konsentrat er veldig billig og kan kjøpes i enhver matbutikk.
Hva du trenger
5 gallon jug eller carboy
Trakt
fire bokser drue juice konsentrat, tinte
4 pounds sukker
Stockpot
Wine gjær
Airlock
gummipropp
Instruksjoner

  1. Rengjør kannen eller carboy med varmt vann.

  2. Hell de fire bokser med druejuice konsentrat inn i carboy hjelp av en trakt.

  3. Hell i nok vann til å gjøre 3 1/2 liter drue juice /vann-blanding.

  4. Mål 1/2 liter vann i en stor stockpot. Varme over svak varme og tilsett de 4 pounds av sukker. Rør til sukkeret er helt oppløst. Hell denne inn i carboy.

  5. Mål 3 ss sukker i en liten bolle. Tilsett 1 pakke vin gjær. Legg 1/4 kopp varmt vann.

  6. Hell gjærblandingen inn i carboy etter at blandingen har blitt sprudlende. Dette skal ta mindre enn 10 minutter.

  7. Fest luftslusen og gummiproppen på carboy. Sett carboy på et sted der det ikke vil bli forstyrret, og temperaturen har ikke mye svingninger.

  8. Tillat vinen blandingen til å gjære i ca en måned. Når luftslusen ikke lenger bobler når kannen eller carboy tappes, er vinen ferdig.