Hvordan Crush Grapes for Wine Making

Å gjøre vin er ikke bare for profesjonelle. Vinprodusenter tilbyr ofte mulighet for alle å lage sin egen flaske vin, lading ca $ 10 og oppover. En del av prosessen med å lage din egen vin er å knuse druene. Knusing druene kan ta litt tid, så sørg for å tillate nok i denne viktige delen av inngåelse vin opplevelse
. Du trenger
Druer
Feet eller stor redskap
Aluminum bin
Krukker
Instruksjoner

1. Velg druer for å lage vin. Hvis druer er butikken kjøpte, sikre at det ikke mugg, sykdom eller insekter på dem.
   

2. Separer druer fra stilkene og skyll druer grundig.
   

3. Bestem hvilken vei du ønsker å knuse dine druer. Avhengig av hvor mye vin du gjør, knuse druer med hendene eller trampe druer med føttene eller en stor redskap med et flatt underlag.
   

4. Bruk en stor kommersiell størrelse aluminium bin å sette druene i for stampe.
   

5. Stomp druer før de slår til grøtaktig væske. Ikke vær redd for dem, trampe hardt.
   

6. Sett mush i jordmugger og legg dem i kjøleskapet for å forhindre gjæring med en gang. Denne perioden før gjæringen maksimerer smaken fra skins.