Hvordan lager du jordbærbrandy av vodka?

* 1 liter friske jordbær, skrellet og skåret i skiver

* 2 kopper sukker

* 2 kopper vodka

Instruksjoner

1. Kombiner jordbær, sukker og vodka i en stor krukke eller beholder.

2. Rør til sukkeret har løst seg opp.

3. Dekk til glasset og la det stå på et kjølig, mørkt sted i 2-3 uker, rør av og til.

4. Etter 2-3 uker siler du blandingen gjennom et dørslag med osteduk.

5. Kast de faste stoffene.

6. Tapp jordbærbrandyen på flaske og nyt!

Tips

* For en søtere konjakk, bruk mer sukker.

* For en sterkere konjakk, bruk mindre vodka.

* Du kan også legge til krydder til konjakken, for eksempel kanel, nellik eller muskatnøtt.

* Jordbærbrandy er en flott gave til venner og familie.

* Den kan også brukes i cocktailer eller blandede drinker.