Etikettene på flasker vin er ikke bare pen. dekorasjoner å fange din oppmerksomhet - faktisk, bør baksiden av en vinflaske har en annen klistremerke som viser detaljer som vinens alder, smak, lukt, leveringsmetode og vingård. Hold et øye for alle smaker og krydder du liker smaken av og pris klistremerker. Hvis en oenophile (vinkjenner) har ansett flasken godt nok for en pris, bør det være god nok for deg.
Smell

Swill vinen rundt glasset og holde den opp til nesen. Den sier Nancy vil frigjøre aromaer i vinen, og du bør begynne å lukte visse frukter eller krydder. Vinen kommer i mange forskjellige aldre og hver og en er produsert av mange typer druer; lukter honning, paprika, eple, eik og vanilje er ikke uvanlig for en lukt test. En god regel for en lekmann er at jo flere ting du kan lukte, jo bedre er kvaliteten på vinen.
Andre indikatorer

Prisen er en av de største indikatorene av en god vin. Fin vinprodusenter er ikke sannsynlig å la sine produkter selger på billig; prute viner er billige fordi de er vanligvis masseprodusert fra rask voksende druer. Et annet aspekt å vurdere når du kjøper en flaske er formen og detaljene på flasken selv. Mot tror, ​​form og dekorasjoner av en flaske indikerte ingen kvalitet overhodet og punt - dukkert i bunnen av flasken - er feilaktig betraktet som et tegn på kvalitet. Vin produsenter faktisk bevisst sette punt i å forvirre kjøpere til å tro deres vin er av topp kvalitet.
Spotting en dårlig vin

Corked vin er en vin som har vært skjemt av en sopp kjemisk stoff som finnes i korken heter TCA, som står for 2.4.6-trichloroanisole. Enhver vin smittet av den kjemiske er usmakelig og stygg smake. I motsetning til poppel tro, er en korket vin ikke en som har biter av kork i vinen, og du kan bare lukten av smak tegn på en virkelig korket rødvin. En lett korket vin vil lukte resultatløst og smake tørt, men et tungt korket vin vil lukte som sopp eller mugg og smake bitter. Kokte viner er også noe du bør unngå. Disse oppstår når en vin har vært lagret på feil måte og utsatt for høye nivåer av varme. Du kan få øye på en tilberedt vin ved først å se på korken fordi den varme luften inne vil tvinge den opp og ut av flaskehalsen. En lekker flaskehalsen er også et tegn. Kokt vin vil smake stuet eller som svisker og teksturen vil være svært tynn.