Hvor mange kopper ris vil mate 40 mennesker?

Mengden ris som trengs for å mate 40 personer vil avhenge av serveringsstørrelsen og typen ris som brukes.

Som en generell retningslinje vil 1 kopp ukokt ris gi omtrent 2-2,5 kopper kokt ris. For 40 personer trenger du kanskje rundt 20-25 kopper ukokt ris, som er omtrent 5-6 pund eller 2,3-2,7 kilo.

Det er alltid best å lage mat litt ekstra for å sikre at det er nok mat til alle. I tillegg, hvis du serverer andre retter sammen med risen, kan du kanskje slippe unna med å bruke mindre ris per person.